Myśligoszcz. Jak się piecze chleb...

Klub 4H działający przy Szkole Podstawowej w Myśligoszczy zajął II miejsce w ogólnopolskim konkursie Technika w rolnictwie, ogłoszonym przez Fundację Edukacyjną 4H. Rozstrzygnięcie nastąpiło w Lubelskim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Końskowoli. Do konkursu zgłosiły się kluby 4H z całej Polski z pomysłami na promowanie postępu technologicznego na wsi. W podsumowaniu wzięło udział około 1000 dzieci i młodzieży.
- Konkurs obejmował trzy kategorie - wymienia Irena baryła, jedna z opiekunek Klubu 4H przy SP w Myśligoszczy. - Historia wybranej technologii produkcji rolniczej, Postęp w przetwórstwie produkcji rolnych oraz Urządzenia i narzędzia wykorzystywane w gospodarstwie dawniej i dziś. Nasz klub w ramach tematu drugiego wybrał temat: Technologia wypieku chleba.
Dwudziestodwuosobowa grupa sympatyków Klubu 4H pod kierunkiem Mirosławy Maślanyk, Alicji Maślanyk oraz Ireny Baryły gromadziła i systematyzowała informacje dotyczące produkcji chleba. Brali udział w wypieku pieczywa dawnymi metodami.
- Członkowie klubu zapoznawali się także z nowoczesną technologią produkcji mąki w młynie i wypiekiem chleba w piekarni - dodaje Irena Baryła.